Bloody Mary

Este cóctel icónico y sabroso es mucho más que una bebida: es una experiencia completa. El Bloody Mary combina vodka con jugo de tomate y una mezcla audaz de especias, logrando un balance perfecto entre lo salado, lo ácido y lo picante. Tradicionalmente servido con una ramita de apio, este cóctel es ideal para un brunch o para quienes disfrutan sabores intensos y complejos. Su origen se remonta a los años 20, con un nombre que evoca historia y carácter.

Cocktail

Ingredientes:

1 ½ oz de vodka
4 oz de jugo de tomate
½ oz de jugo de limón fresco
1 cucharadita de salsa inglesa
3 gotas de salsa Tabasco (o al gusto)
Hielo a gusto
Una ramita de apio (celery)
Rodajas de limón y sal gruesa para decorar (opcional)

Procedimiento:

Humedece el borde de un vaso con jugo de limón y espolvorea sal gruesa para crear una costra.
Llena el vaso con hielo.
Agrega el vodka, el jugo de tomate, el jugo de limón, la salsa inglesa y la salsa Tabasco.
Remueve bien con una cuchara de bar.
Decora con una ramita de apio y una rodaja de limón (opcional).
Sirve inmediatamente.

‍

Mocktail

Ingredientes:

4 oz de jugo de tomate
½ oz de jugo de limón fresco
1 cucharadita de salsa inglesa
3 gotas de salsa Tabasco (o al gusto)
Hielo a gusto
Una ramita de apio (celery)
Rodajas de limón y sal gruesa para decorar (opcional)

Procedimiento:

Humedece el borde de un vaso con jugo de limón y espolvorea sal gruesa para crear una costra.
Llena el vaso con hielo.
Agrega el jugo de tomate, el jugo de limón, la salsa inglesa y la salsa Tabasco.
Remueve bien con una cuchara de bar.
Decora con una ramita de apio y una rodaja de limón (opcional).
Sirve inmediatamente.

‍